ÈÀåÇ° ¿¬±¸ °³¹ß »ý»ê Àü¹®¾÷üÀÎ ÄÚ½º¸Æ½º(°¢ÀÚ ´ëÇ¥ÀÌ»ç ÀÌ°æ¼ö•¼ÛöÇå)°¡ È«»ïÃßÃâ¹°À» ÇÔÀ¯ÇÏ´Â ÈÀå·á Á¶¼º¹°¿¡ °üÇÑ Æ¯Ç㸦 µî·ÏÇß´Ù.
À̹ø ƯÇã±â¼úÀº È«»ï ÃßÃâ¹°À» À¯È¿¼ººÐÀ¸·Î ¸ÖƼ¶ó¸á¶ó ¼ÒÆ÷¸¦ Æ÷ÇÔÇÏ´Â ÈÀå·á Á¶¼º¹°¿¡ °üÇÑ °ÍÀ¸·Î À̸¦ ÅëÇØ ÇǺΠº¸½À ¹× ź·Â ÁõÁøÈ¿°ú°¡ ¿ì¼öÇÑ Ç׳ëÈ È¿°ú Á¦Ç°À» ¸¸µé ¼ö ÀÖ°Ô µÆ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
¿ì¸®³ª¶ó»ç¶÷ÀÌ °¡Àå ¸¹ÀÌ ¾Ö¿ëÇÏ´Â °Ç°±â´É½ÄÇ° Áß ÇϳªÀÎ È«»ïÀº ¼ö»ïÀ» Àå±â°£ ÀúÀåÇÒ ¸ñÀûÀ¸·Î ¼öÁõ±â·Î Âð ´ÙÀ½ °ÇÁ¶½ÃŲ ´ãÀûÈ«°¥»öÀÇ ÀλïÀ» ¸»ÇÑ´Ù.
ÁÖ¿ä ¼ººÐÀº ¹è´çü(glycosides) ¼ººÐÀÎ »çÆ÷´Ñ(saponin)À» ºñ·ÔÇØ ´Ü¹éÁú, ¾Æ¹Ì³ë»ê, ºñŸ¹Î, ¹«±âÁú µî ¸Å¿ì ´Ù¾çÇÑ ¼ººÐÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î ¾ÈÀü¼ºÀÌ ³ôÀ¸¸é¼µµ Ç׳ëÈ, ÇǺΠÁÖ¸§ ¹× À±±â °³¼± µîÀÇ È¿°ú°¡ ÀÖ¾î ÈÀåÇ° µî¿¡ ³Î¸® »ç¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ È«»ïÃßÃâ¹°Àº ¼ö¿ë¼º ¹°ÁúÀ̶ó À¯È¿ ¼ººÐÀÇ ºÐÀÚ·®ÀÌ Ä¿¼ ÇǺο¡ Èí¼öµÇ±â ¾î·Á¿ü´Ù. ÇǺο¡ ħÅõµÇ¾î À¯¿ëÇÑ È¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³¾ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÀÔÀÚÀÇ Å©±â¸¦ Á¶ÀýÇÏ´Â °ÍÀÌ ¸Å¿ì Áß¿äÇÑ °ÍÀÌ´Ù.
±×·¯³ª º» ƯÇ㸦 ÀÌ¿ëÇϸé ÇǺΠÈí¼ö¸¦ ÃËÁø½ÃÅ°°í º¸½À ¹× ź·Â ÁõÁø È¿°ú°¡ ¿ì¼öÇÑ Ç׳ëÈ È¿°ú¸¦ °®´Â ÈÀå·á°¡ µÉ °ÍÀ̶ó°í °ü°èÀÚ´Â ¸»Çß´Ù.
ÄÚ½º¸Æ½º Â÷À̳ª ¿¬±¸¼ÒÀÇ ÁÖ¿µ¾Æ ¼ÒÀåÀº “º» ƯÇã´Â ÇǺΠ°³¼± È¿°ú°¡ ¿ì¼öÇÑ È«»ï ÃßÃâ¹°ÀÇ »ýü ÀÌ¿ëÀ²À» ³ô¿© °ø±ÞÇÔÀ¸·Î½á ÀûÀº ¾çÀ¸·Îµµ ¿ì¼öÇÑ È¿°ú¸¦ Áö´Ñ ½ºÅ²Äɾî, ¹ÙµðÄɾî, Çì¾îÄÉ¾î µîÀÇ Á¦Ç°À¸·Î »ç¿ëÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù”°í ¼³¸íÇß´Ù.
ÄÚ½º¸Æ½º(www.cosmax.com)
±èÀ¯Áø ±âÀÚ toyoujin@geniepark.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Á¦´ÏÆÄÅ©, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>