HOME ºäƼ ºäƼ½ºÆä¼È
ÃËÃËÇÏ°Ô °ü¸®ÇÏ´Â ¡®¿äÁò ¶ß´Â ½ºÅ²Äɾî¹ý¡¯À¯¼öºÐ ¹ë·±½º¸¦ ¸ÂÃçÁÙ ¼ö ÀÖ´Â ½ºÅ²ÄÉ¾î ¼Ò°³
  • ¹Ú¿øºó ±âÀÚ
  • ½ÂÀÎ 2017.02.24 17:14
  • ´ñ±Û 0

º½À» ¾ÕµÐ ´Ê°Ü¿ï. ÇǺΰü¸® ±äÀåÀÇ ²öÀ» ³õÃļ± ¾È µÈ´Ù. °Å¼¾ °Ü¿ï¹Ù¶÷°ú ½Ç³» ³­¹æÀ¸·Î ¹ë·±½º¸¦ ÀÒÀº ÇǺΰ¡ ȯÀý±âÀÇ °ÇÁ¶ÇÔ, Ȳ»ç¿Í ¹Ì¼¼¸ÕÁö µî À¯ÇØ È¯°æ¿¡ ÀÇÇØ ½±°Ô ¼Õ»óµÇ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ÇǺÎÀÇ ÀæÀº ¼Õ»óÀº Æ®·¯ºíÀº ¹°·Ð ³ëÈ­ ÁøÇàÀ» °¡¼ÓÈ­Çϱ⵵ ÇÑ´Ù.

ÀÌ °°Àº ÇǺΠ°í¹ÎÀº Æò¼Ò ½ºÅ²Äɾ ½Å°æ ½áµµ ÃæºÐÈ÷ Äɾ °¡´ÉÇÏ´Ù. ÇǺεµ źźÇÑ ±âÃÊ°¡ Áß¿äÇÏ´Ù. ÇǺÎÀÇ ¸é¿ª·Â°úµµ °°Àº À¯¼öºÐ ¹ë·±½º¸¦ ¸ÂÃçÁÙ ¼ö ÀÖ´Â, Àڽſ¡°Ô ¸Â´Â ½ºÅ²Äɾî¹ýÀ» ã´Â °ÍÀº ¾î¶³±î. ¸ÅÀϸÅÀÏ ÂªÀº ½Ã°£ÀÇ ÅõÀڷεµ ÇǺθ¦ ¸¼°í ź·Â ÀÖ°Ô °¡²Ü ¼ö ÀÖ´Â ‘¿äÁò ¶ß´Â ½ºÅ²Äɾî¹ý’À» ¼Ò°³ÇÑ´Ù.

¡ß ‘¼±&¸é’ µ¿½Ã Äɾî·Î ¸®ÇÁÆðú º¸½ÀÀ» Àâ´Â´Ù. ³» È­Àå´ë À§ÀÇ ¿¡½ºÅ×ƽ, ‘ºäƼ µð¹ÙÀ̽º’
ÃÖ±Ù À̾îÁø ºäƼ µð¹ÙÀ̽ºÀÇ °­¼¼·Î, ºäƼ ¾ó¸®¾î´äÅÍ°¡ ¾Æ´Ï¾îµµ Ŭ·»Â¡, ¸¶»çÁö µîÀÇ ½ºÅ²Äɾ ¸ñÀûÀ¸·Î ºäƼ µð¹ÙÀ̽º¸¦ È°¿ëÇÏ´Â »ç¶÷ÀÌ ´Ã°í ÀÖ´Ù. Áý¿¡¼­µµ ½±°í °£ÆíÇÏ°Ô È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â µ¥´Ù°¡, ºñ¿ë ´ëºñ È¿°ú·Î µûÁö¸é °í°¡ÀÇ ¿¡½ºÅ×ƽº¸´Ù ÇÕ¸®ÀûÀ¸·Î ÄɾîÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀ¸·Î ¶°¿À¸£°í ÀÖ´Â °ÍÀÌ´Ù.

ÄÚ¸®¾ÆÅ×Å© ‘Ä«»ç¾÷(CAXA UP)’Àº ¸¶ÀÌÅ©·Î Ä¿·±Æ® ¸ðµå¿Í ÀÌ¿Â ½ºÅ²ÄÉ¾î ¸ðµå¸¦ ÇÔ²² ÀÌ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀÌÁß ¸®ÇÁÆÕ½ºÅ²Äɾî Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ¸¶ÀÌÅ©·Î Ä¿·±Æ® ¸ðµå´Â »ì°áÀ» Á¤¸®ÇÏ°í ÇǺΠź·ÂÀ» Äɾî, ÅÎ ¼±, ´«°¡ ÁÖ¸§ µîÀ» ¸®ÇÁÆà ÇÏ´Â ‘¼±’ °ü¸®¿¡ È¿°úÀûÀ̸ç, ÀÌ¿Â ½ºÅ²ÄÉ¾î ¸ðµå´Â ÇǺΠ¼Ó±îÁö À¯È¿ ¼ººÐÀ» ±í¼÷ÀÌ Àü´ÞÇØ Åº·Â°ú À±±â°¡ È帣´Â ÇǺθ¦ ¸¸µé¾îÁÖ´Â ‘¸é’ °ü¸®¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù.

ÇÔ²² »ç¿ëµÇ´Â Ä«»ç¾÷ ¼¼·³Àº ÇǺο¡ ź·ÂÀ» ÁÖ´Â ‘¿¤¶ó½ºÆ¾’ÀÇ »ý¼ºÀ» ÃËÁøÇÏ´Â ºñŸ¹ÎC À¯µµÃ¼°¡ ÁÖ¿ä ¼ººÐÀ¸·Î ÀÌ·ïÁ® ÀÖ´Ù. ÀÌ ¼¼·³À» ÇǺο¡ µµÆ÷ÇÑ µÚ Ä«»ç¾÷ µð¹ÙÀ̽º·Î °ü¸®ÇÏ¸é ºñŸ¹ÎC°¡ ÇǺΠ¼Ó ±íÀÌ, ÁøÇÇÃþ±îÁö Èí¼öµÅ ÇǺΠź·Â, ±¤ÅÃ, ÇÇºÎ°á °³¼±¿¡ ÁÁ´Ù.

¡ß ½ºÅ²¸¸ Àß È°¿ëÇصµ ÇǺΠ¼öºÐµµ¸¦ ÃÎÃÎÇÏ°Ô ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ‘7½ºÅ²¹ý’

°ÇÁ¶ÇÑ ÇǺδ ÁÖ¸§ÀÇ ÀûÀÌ´Ù. ÇǺο¡ ¼öºÐÀ» ÃËÃËÈ÷ º¸ÃæÇÏ°í ½Í´Ù¸é ‘7½ºÅ²¹ý’À¸·Î °ü¸®Çغ¸ÀÚ. 7½ºÅ²¹ýÀº ½ºÅ²À» ¾ó±¼¿¡ ¹ß¶ó Èí¼ö½ÃÅ°´Â ´Ü°è¸¦ 7¹ø ¹Ýº¹ÇÏ´Â ½ºÅ²Äɾî¹ýÀÌ´Ù. ¿©·¯ ¹ø µ¡¹Ù¸£´Â °úÁ¤ÀÌ Àֱ⠶§¹®¿¡ ÀÚ±ØÀÌ ¾ø°í À¯ºÐ°¨ÀÌ ÀûÀº ¹«¾ËÄÝÀÇ ¹° Á¦Çü ½ºÅ²À» »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. Á¤»ù¹°ºäƼ ‘¿¡¼¾¼È ¹° Åä³Ê’´Â ¹ßÈ¿ ÁøÁÖ ÃßÃâ¹°°ú È÷¾Æ·ç·Ð»êÀ» ÇÔÀ¯ÇØ ±âÃÊ º¸½À¸·À» ´ÙÁ®ÁÖ´Â ¹° ŸÀÔÀÇ Åä³Ê´Ù. ÀúÀÚ±ØÀÇ ¶óÀÌÆ® Á©¸®(Light Jelly) ÅؽºÃ³°¡ °¢Áú°ú ³ëÆó¹°À» Á¦°ÅÇØ ¸Å²öÇÑ ÇǺΰáÀ» À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖÀ» »Ó ¾Æ´Ï¶ó, 8°¡Áö È­ÀÌÆ® Çöó¿ö¿¡¼­ ÃßÃâÇÑ ÄÞÇ÷º½º·Î ºê¶óÀÌÆ®´× È¿°ú¸¦ Áà ÇǺΠ¹Ì¹é¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.

7½ºÅ²¹ýÀº ¹Ýµå½Ã 7¹øÀ» ¹Ýº¹ÇØ¾ß È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. ù ½ºÅ² ´Ü°è¿¡¼­ È­Àå¼Ø¿¡ ½ºÅ²À» ´ú¾î ÇǺθ¦ ´Û¾Æ³½ ÈÄ, ÀÌÈÄ¿¡´Â ¼Õ¿¡ ´ú¾î µÎµå¸®¸ç Èí¼ö½ÃÅ°´Â °ÍÀ» 2~3¹ø ¹Ýº¹ÇÏ´Â 3½ºÅ²¹ý¸¸À¸·Îµµ º¸½À È¿°ú¸¦ ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. È®½ÇÇÑ ¼öºÐ°¨À» À§Çؼ­´Â ¼Õ¹Ù´ÚÀ¸·Î ½ºÅ²À» ¹Ù¸£´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ñ, µÎµå·Á Èí¼ö½ÃÅ°´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. ¿Â¶óÀλ󿡼­ È­Á¦°¡ µÈ 7½ºÅ²¹ýÀº ÇǺΠ¼Ó ´ç±èÀ» ¹æÁöÇÏ°í º¸½À¿¡ µµ¿òÀ» Áà ÇǺΠ³ëÈ­¸¦ ¿¹¹æÇϴµ¥ ÁÁ´Ù.

¡ß ±Ø°­ÀÇ º¸½ÀÀÌ ÇÊ¿äÇÑ °Ç¼ºÇǺθ¦ À§ÇÑ ¿ÀÀϽºÅ²Äɾî

±Ø½ÉÇÑ °Ç¼º ÇǺζó¸é ½ºÅ²ÄɾîÀÇ ½ÃÀÛ°ú ³¡À» ¿ÀÀÏ Äɾî·Î Çغ¸ÀÚ. Ŭ·»Â¡ ´Ü°è¿¡¼­´Â Ŭ·»Â¡ Æûº¸´Ù´Â ÇǺο¡ À¯ºÐ°¨À» Á¦°ø, ºÎµå·´°Ô ¸ÞÀÌÅ©¾÷À» Áö¿ï ¼ö Àִ Ŭ·»Â¡Å©¸²À̳ª Ŭ·»Â¡ ¿ÀÀÏÀ» »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ÇǺΠº¸½À¿¡ ÁÁÀº ÄÚÄÚ³Ó ¿ÀÀÏÀ̳ª ȣȣ¹Ù ¿ÀÀÏ µî õ¿¬ ¿ÀÀÏ·Î ¼¼¾ÈÇÏ´Â °Íµµ ÀÚ±ØÀ» ÁÙÀÌ°í ¿µ¾çÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Â ¿ÀÀÏ Å¬·»Â¡¿¡ ¼ÓÇÑ´Ù.

½ºÅ²ÄÉ¾î ¸¶Áö¸· ´Ü°è¿¡¼­µµ ÆäÀ̽º ¿ÀÀÏÀ» È°¿ëÇغ¸ÀÚ. ÆäÀ̽º ¿ÀÀÏÀº ÇǺο¡ °ø±ÞµÇ´Â ¿µ¾ç°ú ¼öºÐÀÇ Áõ¹ßÀ» ¸·´Â º¸È£¸· ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ¾ÆÀÌ¿ÀÆä ‘°ñµç ±Û·Î¿ì ÆäÀ̽º ¿ÀÀÏ’Àº °ñµç Çö󺸳ëÀ̵å, °ñµç ·çÆ®, °ñµç Ç÷º½º, °ñµç ´ÏµéÀÇ 4°¡Áö Ȳ±Ý ½Ä¹°ÀÇ À¯·¡ ÃßÃâ¹° º¹ÇÕü·Î ÇǺΠÀ庮 °­È­, ź·Â °³¼±, º¸½À Äɾî±îÁö ÇØ°áÇØ ÁØ´Ù. ¶ÇÇÑ °¡º±°í ºü¸£°Ô Èí¼öµÇ´Â ¿öÅÍ ¿ÀÀÏ Á¦ÇüÀ¸·Î ÇǺΠ´ç±èÀÌ ÇØ°áµÇÁö ¾ÊÀ» ¶§ »ç¿ëÇÏ¸é ´õ¿í È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¾Æħ, Àú³á Åä³Ê ´ÙÀ½ ´Ü°è¿¡¼­ ¼Õ¹Ù´Ú¿¡ 3~4¹æ¿ï ¶³¾î¶ß¸° ÈÄ, ¿ÀÀÏÀÌ µû¶æÇØÁöµµ·Ï ¾ç¼ÕÀ» ºñº­ ¾ó±¼¿¡ ¹ß¶óÁÖ¸é µÇ´Âµ¥, ¾ó±¼ Á߽ɺÎÅÍ ¹Ù±ùÂÊÀ¸·Î ÇǺΰáÀ» µû¶ó °¡º±°Ô ¸¶»çÁöÇÏµí ¹ß¶óÁÖ¸é µÈ´Ù. ¼öºÐÅ©¸²À̳ª ·Î¼Ç¿¡ ¼¯¾î »ç¿ëÇصµ ÁÁ´Ù.

¡ß ¹Ì¼¼¸ÕÁö·ÎºÎÅÍ ÇǺθ¦ ÁöÄѶó. ‘Áøµ¿ Ŭ·»Àú ¼¼¾È’À¸·Î ¸ð°ø ¼Ó±îÁö Ŭ·»Â¡

¹Ì¼¼¸ÕÁö, Ȳ»ç µî À¯ÇØȯ°æ¿¡ Á÷Á¢ ³ëÃâµÇ´Â ÇǺδ ½ºÅ²ÄÉ¾î ´Ü°è¿¡¼­µµ ¼¼½ÉÇÑ °ü¸®°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ƯÈ÷, Ŭ·»Â¡¸¸ Á¦´ë·Î Çصµ ÇǺο¡ ºÙÀº ¹Ì¼¼¸ÕÁö ÀÔÀÚ, °¢Á¾ ³ëÆó¹°À» Á¦°ÅÇØ °Ç°­ÇÑ ÇǺθ¦ ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Ù. ÃÖ±Ù¿¡´Â ¼Õ Ŭ·»Â¡ÀÇ ÇѰ踦 ±Øº¹ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ´Ù¾çÇÑ Áøµ¿ Ŭ·»Àú°¡ Ãâ½ÃµÇ°í ÀÖ´Ù. ¹Ì¼¼ÇÑ ¸ð°¡ ¸ð°ø ¼Ó±îÁö ²Ä²ÄÇÑ Å¬·»Â¡À» °¡´ÉÇÏ°Ô ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù.

Ŭ¶ó¸®¼Ò´ÐÀÇ Áøµ¿ Ŭ·»Àú '½º¸¶Æ® ÇÁ·ÎÆÄÀÏ'Àº °­·ÂÇÑ Åͺ¸ ±â´ÉÀ¸·Î ¼Õº¸´Ù 11¹è ´õ ¶Ù¾î³­ Ŭ·»Â¡ È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. Çìµå ºÎºÐÀÇ ºê·¯½Ã ±³Ã¼·Î ÆäÀ̽º¿Í ¹Ùµð °ü¸®°¡ °¡´ÉÇÑ ÀåÁ¡ÀÌ ÀÖ´Ù. Ŭ·»Â¡ ½ºÇǵ带 Á¶ÀýÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ÇǺΠ°í¹Î, ÄÁµð¼Ç¿¡ ¸ÂÃç »ç¿ë °¡´ÉÇÏ´Ù.

¹Ú¿øºó ±âÀÚ  jpbeen@geniepark.co.kr

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Á¦´ÏÆÄÅ©, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

¹Ú¿øºó ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â
±â»ç ´ñ±Û 0°³
Àüüº¸±â
ù¹ø° ´ñ±ÛÀ» ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä.
¿©¹é
¿À´ÃÀÇ ÁÖ¿ä´º½º
È­ÀåÇ°ÇÐȸ Ãá°èÇмú´ëȸ 5¿ù10ÀÏ °³ÃÖ
È­ÀåÇ°ÇÐȸ Ãá°èÇмú´ëȸ 5¿ù10ÀÏ °³ÃÖ
Çѱ¹Äݸ¶ ¡®¿ìº¸Ãµ¸® »ó»ýµå¸² ¾ÆÄ«µ¥¹Ì¡¯ °³ÃÖ
Çѱ¹Äݸ¶ ¡®¿ìº¸Ãµ¸® »ó»ýµå¸² ¾ÆÄ«µ¥¹Ì¡¯ °³ÃÖ
¿©¹é
Back to Top