아모레퍼시픽 기술연구원은 지난 16일 기술연구원 제2연구동 미지움 구용섭홀에서 ‘2015 한중 인삼 연구 심포지엄’을 개최했다.

이번에 처음 개최된 ‘한중 인삼 연구 심포지엄’은 인삼과 관련된 한국과 중국 양국의 여러 역사 문화적 기록을 살피고, 관련 산업 및 연구 현황과 미래의 방향성을 모색하는 것을 그 목적으로 한다.

이번 행사의 주요 프로그램은 다양한 실증 기록을 바탕으로 한 ▲중국 인삼 활용의 역사와 고려 인삼에 대한 역사 문화적 분석 ▲최근 급속도로 팽창하고 있는 중국 인삼 산업의 발전 전략, 한국의 인삼 연구 현황 및 미래 연구 방향, 세계적인 인삼 제품 개발에 관한 논의 및 인삼 열매의 가치와 새로운 활용 방안에 대한 모색 등이다.

김병훈 기자  conkoko@geniepark.co.kr

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