[ÁÖ°£ÄÚ½º¸Þƽ À±¼±¿µ ±âÀÚ] 162³â ÀüÅë ¹Ì±¹ À¯±â³ó ÈÀåÇ° ºê·£µå ´ÚÅÍ ºê·Î³Ê½º(Dr. Bronner’s)ÀÇ ‘Ç»¾î ij½ºÆ¿ ¼Ù’°ú ‘¿À°¡´Ð ¸³¹ã’ÀÌ Çѱ¹¼ÒºñÀÚÆ÷·³ ÁÖ°ü ‘2021 ´ëÇѹα¹ ÆÛ½ºÆ®ºê·£µå ´ë»ó’¿¡¼ °¢°¢ Ŭ·»Â¡Æû ºÎ¹®°ú ¸³ÄÉ¾î ºÎ¹® 1À§¸¦ ¼ö»óÇß´Ù.
2021 ´ëÇѹα¹ ÆÛ½ºÆ®ºê·£µå ´ë»óÀº Àü±¹ ¼ÒºñÀÚ Á¶»ç¸¦ ÅëÇØ ºÎ¹®º° ¸¸Á·µµ ÃÖ°í Á¡¼ö¸¦ ȹµæÇÑ 1À§ ºê·£µå¸¦ 2021³âÀ» À̲ø¾î°¥ °¡Àå ±â´ëµÇ´Â ºê·£µå·Î ¼±Á¤Çß´Ù. Á¶»ç´Â ¿Â¶óÀÎ ¹× À¯¼± Á¶»ç µîÀ¸·Î ÁøÇàµÆÀ¸¸ç 24¸¸ ¸íÀÌ ³Ñ´Â ¿ª´ë ÃÖ´Ù ÀοøÀÇ ÅõÇ¥ Âü¿©°¡ ÀÌ·ç¾îÁ³´Ù. ´ÚÅÍ ºê·Î³Ê½º ‘Ç»¾î ij½ºÆ¿ ¼Ù’°ú ‘¿À°¡´Ð ¸³¹ã’Àº ¹ÏÀ» ¼ö ÀÖ´Â À¯±â³ó ¼ººÐ°ú ÀÚ±Ø ¾øÀÌ ¼øÇÑ »ç¿ë°¨À¸·Î ¸¹Àº ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ¸¸Á·µµ ÃÖ°í Á¡¼ö¸¦ ¹ÞÀ¸¸ç Á¦Ç°·ÂÀ» ÀÎÁ¤ ¹Þ¾Ò´Ù.
Ŭ·»Â¡Æû ºÎ¹® ù 1À§¿¡ ¿À¸¥ ´ÚÅÍ ºê·Î³Ê½º ‘Ç»¾î ij½ºÆ¿ ¼Ù’Àº ÇÕ¼º ÈÇÐ ¼ººÐÀ» ¹èÁ¦ÇÏ°í ¹Ì±¹ ³ó¹«ºÎ(USDA) ÀÎÁõ À¯±â³ó ¿ø·á¸¦ ´ã¾Æ ³²³à³ë¼Ò ´©±¸³ª ¾È½ÉÇÏ°í »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¼¼¾È ¹× ¹Ùµð¿ö½Ã °â¿ë ¿ÃÀοø Ŭ·»Àú´Ù.
½Ä¹°¼º ¿ø·á·Î ÀÚ¿¬¿¡¼ ¹«ÇØ ºÐÇصǴ ‘Ç»¾î ij½ºÆ¿ ¼Ù’ÀÇ Ç³¼ºÇÏ°í ÂËÂËÇÑ °ÅÇ°Àº ÀÚ±Ø ¾øÀÌ ºÎµå·¯¿î ¼¼Á¤À» µµ¿ì¸ç ÄÚÄÚ³Ó ¿ÀÀÏ•¿Ã¸®ºê ¿ÀÀÏ•ÇÜÇÁ¾¾µå ¿ÀÀÏ µî ´Ù¼¸ °¡Áö °í³óÃà À¯±â³ó ¿ÀÀÏÀ» ´ã¾Æ °ÇÁ¶ÇÑ °èÀý Ŭ·»Â¡ ÈÄ¿¡µµ ¼Ó´ç±è ¾ø´Â ÃËÃËÇÔÀ» ³²±ä´Ù. ÆäÆÛ¹ÎÆ®, ¶óº¥´õ, ½ÃÆ®·¯½º ¿À·»Áö µî 12°¡Áö õ¿¬ÀÇ ÇâÀ¸·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ¾î ÃëÇâ¿¡ µû¶ó ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
´ÚÅÍ ºê·Î³Ê½º ‘¿À°¡´Ð ¸³¹ã’Àº 2020³â¿¡ À̾î 2021³â±îÁö ¸³ÄÉ¾î ºÎ¹® 2³â ¿¬¼Ó ¼ÒºñÀÚ ¸¸Á·µµ 1À§¿¡ ¿Ã¶ú´Ù. Àü ¼ººÐÀÇ 99.9%°¡ ¹Ì±¹ ³ó¹«ºÎ USDA ÀÎÁõ À¯±â³ó ¼ººÐ(º£À̺ñ¸¶ÀϵåÇâ ±âÁØ)À¸·Î Á¦Á¶µÇ¸ç ÆĶ󺥕¹Ì³×¶ö¿ÀÀÏ•ÀΰøÇâ µî ÇÕ¼º ÈÇÐ ¼ººÐÀ» ¹èÁ¦ÇØ ¹Î°¨ÇÑ ÀÔ¼ú¿¡µµ ¾È½ÉÇÏ°í ¹Ù¸¦ ¼ö ÀÖ´Â ‘ÂøÇÑ ¸³¹ã’À¸·Î ²ÙÁØÈ÷ »ç¶û¹Þ¾Æ ¿Â Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
‘¿À°¡´Ð ¸³¹ã’¿¡´Â ȣȣ¹Ù¿ÀÀÏ•ÇÜÇÁ¾¾µå¿ÀÀÏ•¾Æº¸Ä«µµ¿ÀÀÏ µî °ÇÁ¶ÇÑ ÀÔ¼ú¿¡ dzºÎÇÑ º¸½À°ú ¿µ¾çÀ» ¼±»çÇÏ´Â ½Ä¹°¼º À¯±â³ó ¿ÀÀÏÀÌ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÅ ÃËÃËÇÔÀÌ ¿À·¡ Áö¼ÓµÈ´Ù. ¹øµé°Å¸² ¾ø´Â »ê¶æÇÑ »ç¿ë°¨°ú ÀºÀºÇÑ ÀÚ¿¬ÀÇ ÇâÀ¸·Î ¾ÆÀÌ´Â ¹°·Ð ³²¼ºµé¿¡°Ôµµ ÀαⰡ ³ôÀ¸¸ç ¸³¸ÞÀÌÅ©¾÷ ÀüÈÄ¿¡ ¹Ù¸£¸é °¢ÁúÀ» ÀáÀç¿ì°í ¸Å²öÇÑ ÀÔ¼úÀ» ¿¬ÃâÇØ ÁØ´Ù.
À±¼±¿µ ±âÀÚ ysy@geniepark.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Á¦´ÏÆÄÅ©, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>