[ÁÖ°£ÄÚ½º¸Þƽ ÀÌ¿ø½Ä ±âÀÚ] ´ë±â¿À¿°ÀÌ °¥¼ö·Ï ½É°¢ÇØÁü¿¡ µû¶ó ¾ÈƼÆú·ç¼Ç ÈÀåÇ°ÀÌ À¯¸Á Æ®·»µå·Î ¶°¿À¸£°í ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ¿À¿° Á¤µµ°¡ ½ÉÇÏ°í ¹Ì¼¼¸ÕÁö°¡ ¸¹Àº Áß±¹¿¡¼ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¼ö¿ä°¡ ±ÞÁõÇÏ°í ÀÖ¾î ±¹³» ¿ø·á¾÷üµé¿¡°Ôµµ ¶°¿À¸£´Â ±âȸ°¡ µÉ Àü¸ÁÀÌ´Ù.
¡ã ½ÃÁß¿¡ Ãâ½ÃµÈ ¾ÈƼ Æú·ç¼Ç Á¦Ç°µé. |
ÃÖ±Ù ¸Þ¸®Ã÷Á¾±ÝÁõ±ÇÀÇ ¸®¼Ä¡º¸°í¼´Â Áß±¹ÀÌ ¾Æ½Ã¾ÆÅÂÆò¾ç Áö¿ª¿¡¼ ¾ÈƼÆú·ç¼Ç ¿ø·á ±â¾÷µé¿¡°Ô °¡Àå Å« ±âȸ¸¦ Á¦°øÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù. MintelÀÇ Á¶»ç¿¡ µû¸£¸é, Áß±¹ ¼ÒºñÀÚµé Áß ¾ÈƼÆú·ç¼Ç ±â´ÉÀ» °¡Áø ½ºÅ²Äɾî Á¦Ç°À» ±¸¸ÅÇÑ ÀûÀÌ ÀÖ´Ù°í ÀÀ´äÇÑ ¼ÒºñÀÚÀÇ ºñÁßÀº 30%¿¡ ´ÞÇÑ´Ù. ±¸¸ÅÇÑ ÀûÀº ¾øÁö¸¸ ±¸¸Å ÇÒ ÀÇÇâÀÌ ÀÖ´Ù°í ÀÀ´äÇÑ ¼ÒºñÀÚÀÇ ºñÁßÀº 40%¸¦ Â÷ÁöÇß´Ù.
¾ÈƼÆú·ç¼Ç Á¦Ç°¿¡ »ç¿ëµÇ´Â ½Ä¹° ÃßÃâ¹°°ú ºñŸ¹Î°ú °°Àº õ¿¬ ¿ø·áµéÀº °·ÂÇÑ ¼ºÀå ÀáÀç·ÂÀ» °¡Áö°í ÀÖ´Ù. ³ªÀ̾ƽžƸ¶À̵å(Niacinamide), ¾Æ½ºÄÚ¸£ºê»ê(Ascorbic Acid)°ú °°Àº Ç×»êÈ¿ø·á ¶ÇÇÑ ¼ºÀåÀÌ ±â´ëµÈ´Ù. ¾ÈƼÆú·ç¼Ç ¿ø·áµéÀÌ ±âÃÊÈÀåÇ°, ¸¶½ºÅ©ÆÑ, Ŭ·»Àú µî ÆäÀÌ¼È ½ºÅ²Äɾî»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó Çì¾îÄɾî, Àڿܼ±Â÷´ÜÁ¦ Á¦Ç°¿¡±îÁö È®»êµÅ ¼ºÀå¸ð¸àÅÒÀ» ¾ò°í Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
Euromonitor¿¡ µû¸£¸é, 2015~2020³â Áß±¹ ¾ÈƼÆú·ç¼Ç ¿ø·á½ÃÀå º¼·ý ¼ºÀå¿¡ ÀÖ¾î ¸¶½ºÅ©ÆÑÀº ½Ä¹° ÃßÃâ¹° ¿ø·á ¼ö¿ä Áõ°¡ÀÇ °¡Àå Å« ¿øµ¿·ÂÀÌ´Ù. ¸ðÀ̽ºÃ³¶óÀÌÀú, ¼¤Çª, Ŭ·»Àú Á¦Ç°±º¿¡¼µµ ¼ºÀåÀÇ ±âȸ¸¦ ¿³º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ºñŸ¹Î ¿ø·á¿¡ ´ëÇÑ ¼ö¿ä´Â ¼¤Çª, Àڿܼ±Â÷´ÜÁ¦, ¸ðÀ̽ºÃ³¶óÀÌÀú Á¦Ç°±º¿¡¼ Çü¼ºµÉ Àü¸ÁÀÌ´Ù.
¶Ç ´Ù¸¥ ÀáÀç ½ÃÀåÀÎ Àεµ¿¡¼ ÇâÈÄ 5³â °£ ½Ä¹°ÃßÃâ¹° ¿ø·áÀÇ ¼ºÀåÀ» °ßÀÎÇÏ´Â Á¦Ç°±ºÀº ¼¤Çª¿Í ¸ðÀ̽ºÃ³¶óÀÌÀúÀÌ´Ù. Àڿܼ±Â÷´ÜÁ¦ Á¦Ç°Àº ºñŸ¹Î ¿ø·áÀÇ º¼·ý ¼ºÀåÀ» ÀÏÀ¸Å°´Â µ¥ Áß¿äÇÑ Á¦Ç°ÀÌ µÉ Àü¸ÁÀÌ´Ù.
º¸°í¼´Â ±¹³» ¿ø·á¾÷üµé ¶ÇÇÑ ±Û·Î¹ú ½ÃÀåÀ» ´ë»óÀ¸·Î ¾ÈƼÆú·ç¼Ç ¿ø·á¸¦ °³¹ßÇØ °æÀï·ÂÀ» °®Ãß°í ÀÖ´Ù°í ºÐ¼®Çß´Ù.
¹Ì¼¼¸ÕÁö Äɾî Á¦Ç°¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ³ô¾ÆÁöÀÚ ¹Ì¼¼¸ÕÁö Â÷´Ü °ü·Ã ƯÇã Ãâ¿ø ÈÀåÇ°µµ ¸¹¾ÆÁö°í ÀÖ´Ù. ƯÇãû¿¡ µû¸£¸é, 2008³âºÎÅÍ 2016³â 5¿ù±îÁö ¾ÈƼÆú·ç¼Ç ÈÀåÇ°°ú °ü·ÃÇÑ Ãâ¿øÀº ÃÑ 26°ÇÀÌ´Ù. 2008³âºÎÅÍ ¸Å³â 1°Ç ÀÌÇÏÀÇ ÀûÀº Ãâ¿ø °Ç¼ö¸¦ º¸ÀÌ´Ù°¡ 2014³â 5°Ç, 2015³â 10°ÇÀ¸·Î Å©°Ô Áõ°¡Çß°í ¿ÃÇØ 5¿ù±îÁö 7°ÇÀÌ Ãâ¿øµÅ ¼ºÀå¼¼´Â Áö¼ÓµÉ Àü¸ÁÀÌ´Ù.
¼ÒºñÀÚµé »çÀÌ¿¡¼ ¹Ì¼¼¸ÕÁöÀÇ ½É°¢¼º¿¡ ´ëÇÑ ÀνÄÀÌ È®»êµÇ¸é¼ ±¹³» ¾ÈƼÆú·ç¼Ç ÈÀåÇ° ½ÃÀåÀÇ ¼ºÀåµµ º»°Ýȵǰí ÀÖ´Ù. Çѱ¹º¸°Ç»ê¾÷ÁøÈï¿ø¿¡ µû¸£¸é 2011~2013³â ¾Æ½Ã¾Æ ÅÂÆò¾çÁö¿ª ¾ÈƼÆú·ç¼Ç ºäƼ ¹× ÆÛ½º³ÎÄɾî Á¦Ç° ÆǸŴ ¾à 40% Áõ°¡ÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
ÈÀåÇ° ¿ø·á Àü¹®±â¾÷ ¹ÙÀÌ¿À½ºÆåÆ®·³Àº ¾ÈƼÆú·ç¼Ç Çõ½Å ¿ø·áÀÎ µ¿¹é²É ÃßÃâ¹° ‘RedSnow’¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù. RedSnow´Â ÇǺΠ»êÈ ½ºÆ®·¹½º¸¦ °³¼±½ÃÅ°°í Á߱ݼӿ¡ ÀÇÇÑ Äݶó°Õ Æı«¸¦ ¸·¾ÆÁÖ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. À̴ϽºÇÁ¸®ÀÇ µ¿¹é¿¡¼¾½º¿¡ Àû¿ëµÆ°í, Áß±¹ ·ÎÄñâ¾÷ ¸¶½ºÅ©ÆÑ ¾÷ü¿ÍÀÇ MOU ü°á·Î Áß±¹½ÃÀå¿¡¼ ÀÔÁö¸¦ ´ÙÁ³´Ù. ÇöÀç´Â ¹Ì¿ëÁ¦Ç°, ÈÀåÇ° ¿ø·á ¼öÀÔ¾×ÀÌ ¿¬°£ 4¾ï´Þ·¯ ±Ô¸ð¿¡ À̸£´Â Àεµ½ÃÀåÀ¸·ÎÀÇ ÁøÃâ¿¡ ¹ÚÂ÷¸¦ °¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¶Ç ´Ù¸¥ ÈÀåÇ° ¿ø·á¾÷üÀÎ ÀÎÄÚ½ºÆÊÀº ÆéŸÀÌµå ¼ÒÀçÀÎ ‘¾ÆÄí¾ÆŸÀ̵咸¦ °³¹ßÇß´Ù. ƯÈ÷ ¾ÆÄí¾ÆŸÀ̵å Æ®¸®Çà ½¯µå´Â º¸½À, È°¼º»ê¼Ò Á¦°Å, ´ÙÃþÇǺΠº¸È£¸· È°¼ºÀ̶ó´Â ¼¼ °¡Áö ±â´ÉÀ» °®Ãß°í ÀÖ¾î Ãʹ̼¼¸ÕÁö¿¡ ÀÇÇÑ ÇǺΠ¾Ë·¯Áö¸¦ ÀÚ°¡Æ÷½ÄÀ¸·Î ¿ÏȽÃÄÑÁشٴ ¼³¸íÀÌ´Ù.
¸Þ¸®Ã÷Á¾±ÝÁõ±Ç À±º¸¹Ì ¿¬±¸¿øÀº “ÈÀåÇ°ÀÇ ¼ººÐÀÌ Áß¿äÇÑ ½ÃÀåÀÎ ¸¸Å ÈÀåÇ° ¿ø·á¿¡ ´ëÇÑ °ü½Éµµ Áõ°¡ÇÒ °Í”À̶ó¸ç “Áö¼ÓÀûÀÎ ¿¬±¸°³¹ßÀ» ÁøÇàÇÏ¸é¼ ±× È¿´ÉÀ» ÀÔÁõÇÑ ¿ø·á¸¦ È®º¸ÇÑ ±â¾÷¿¡°Ô ´ë±â¿À¿°ÀÇ ¾ÇÈ¿Í ¾ÈƼÆú·ç¼Ç ÈÀåÇ° ½ÃÀåÀÇ ¼ºÀåÀº ¶Ç ÇϳªÀÇ ±âȸ”¶ó°í Àü¸ÁÇß´Ù.
ÀÌ¿ø½Ä ±âÀÚ wslee6@geniepark.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Á¦´ÏÆÄÅ©, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>