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  • ½ÂÀÎ 2018.08.06 10:32
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[ÁÖ°£ÄÚ½º¸Þƽ ±èÇϸ° ±âÀÚ] ±Û·Î¹ú ¸¶½ºÅ©ÆÑ ºê·£µå ¸ÞµðÈúÀÌ µö Ŭ·»Â¡°ú È¿°úÀûÀÎ °¢Áú Äɾ °¡´ÉÇÑ Å¬·»Àú ‘¸ÞµðÈú ¾ÆÄíÇÏ(AQUHA) Ŭ·»Â¡’ 4Á¾À» ¼±º¸ÀδÙ.

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‘¸ÞµðÈú ¾ÆÄíÇÏ ¿ÀÀÏž Ŭ·»Â¡ ¿öÅÍ’´Â ¿ÀÀÏ°ú ¿öÅÍ Á¦ÇüÀÌ °áÇÕµÇ¾î ¶Ù¾î³­ ¼¼Á¤·Â°ú »ê¶æÇÑ ¼öºÐ°¨À» µ¿½Ã¿¡ °®Ãá Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ÇãºêÇâ °¡µæÇÑ ¿ÀÀÏ°ú ¹ÙÇÏ ¿öÅÍ°¡ ÇǺΠ³ëÆó¹°À» È¿°úÀûÀ¸·Î Á¦°ÅÇÔÀº ¹°·Ð ¼öºÐ°¨±îÁö ¼±»çÇØ ¼¼¾È ÈÄ ÇǺΠ´ç±èÀ» ÁÙ¿©ÁØ´Ù.

‘¸ÞµðÈú ¾ÆÄíÇÏ ·ÎÁî ¾ÆÇÏ Å¬·»Â¡ Æû’Àº ¸Þ¸¶¸¥ ÇǺΠǥ¸éÀÇ °¢Áú°ú ³ëÆó¹°À» ºÎµå·´°Ô Á¦°ÅÇÏ´Â ±Û¶óÀÌÄݸ¯¾Ö¾¾µå, ¶ôƽ¾Ö¾¾µå(AHA) ¼ººÐÀÌ Æ÷ÇԵŠ°Ç¼º ÇǺο¡ ÀûÇÕÇÏ´Ù. ¾à»ê¼º(pH 5.0~6.0) Á¦Ç°À¸·Î ÇÁ·Î¹æ½ºÀå¹Ì²É¼ö¿Í ·ÎÁ¸®ÀÙ¿ÀÀÏÀ» ÇÔÀ¯ÇØ ÇǺο¡ ¼öºÐ°¨À» ¼±»çÇÏ°í ÃËÃËÇÏ°í ¸Å²öÇÑ ¼¼¾ÈÀ» µµ¿ÍÁØ´Ù.

¹Î°¨¼º ÇǺθ¦ À§ÇÑ ‘¸ÞµðÈú ¾ÆÄíÇÏ ¸ð¸µ°¡ ÆÄÇÏ Å¬·»Â¡ Æû’Àº ÇǺΠÁøÁ¤¿¡ ÁÁÀº ¸ð¸µ°¡ ÃßÃâ¹°À» È°¿ëÇÑ ¾à»ê¼º(pH 5.0~6.0) Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ÇǺΠÀÚ±ØÀÌ ÀûÀº ±Û·çÄÚ³ë¶ôÅæ(PHA) ¼ººÐÀ» ÇÔÀ¯ÇØ ½±°Ô ÀÚ±Ø ¹Þ°í ¹Î°¨ÇØÁö´Â ÇǺο¡ ÀûÇÕÇÏ¸ç ¾Ë¶õÅäÀÎ, µ¿¹é³ª¹«¾¾¿ÀÀÏ, ¾Æ¸£°£Ä¿³Ú¿ÀÀÏ ¼ººÐÀ» ´õÇØ ÇǺΠƮ·¯ºí ¿ÏÈ­¿¡ ÁÁ´Ù.

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¸ÞµðÈú °ü°èÀÚ´Â “½ÅÁ¦Ç° ‘¸ÞµðÈú ¾ÆÄíÇÏ Å¬·»Â¡’ ¶óÀÎÀº ÇǺΠŸÀÔº° ¸ÂÃãÇü °¢Áú Äɾ °¡´ÉÇϵµ·Ï ¼¼½ÉÇÏ°Ô ¼ººÐÀ» ±¸¼ºÇÑ Á¦Ç°”À̶ó¸ç “½ºÅ²ÄɾîÀÇ ½ÃÀÛÀÌÀÚ ¸¶Áö¸· ´Ü°èÀΠŬ·»Â¡À» ÅëÇØ °£ÆíÇÏ°Ô °¢Áú °ü¸®±îÁö °¡´ÉÇÑ ¾ÆÀÌÅÛÀ» Ãâ½ÃÇÏ°Ô µÆ´Ù”°í ¹àÇû´Ù.

‘¸ÞµðÈú ¾ÆÄíÇÏ Å¬·»Â¡’ ¶óÀÎÀº ¸ÞµðÈú ¿Â¶óÀμ¥°ú ¸íµ¿ ¼ÒÀç Ç÷¡±×½Ê ½ºÅä¾îÀÎ ‘Èú¸µ ¿Â´õ ¸ÞµðÈú’, H&B½ºÅä¾î ¶ö¶óºí¶ó¿¡¼­ ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

±èÇϸ° ±âÀÚ  hikim@geniepark.co.kr

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